For the next four Sundays, Villa Mercedes will be hosting a delicious event for you with the Codorníu producers and their grower cavas. An exquisite menu, refreshing cocktails and music shows will complete the pleasures of four special evenings that...
Ya lo dijo Shakespeare: «Y el plazo del verano un breve instante dura». Rápido se ha marchado, pero tras de si nos ha dejado un montón de buenos momentos en una temporada que trajo novedades, reencuentros y nuevos amigos a Villa Mercedes, uno de los...
Los próximos domingos, en Villa Mercedes te aguarda una deliciosa cita con la bodega Codorníu y sus cavas artesanales. Un menú exquisito, refrescantes cócteles y actuaciones musicales complementan los placeres de cuatro noches especiales que bien merecen...
La noche de Sant Bartomeu es una de las citas festivas más populares de Ibiza, con actuaciones en vivo y un fabuloso castillo de fuegos artificiales que ilumina toda la bahía de San Antonio. Ven a cenar a Villa Mercedes y disfruta de este espectáculo...
The evening of Sant Bartomeu is one of the most popular festive events in Ibiza, with live shows and glorious fireworks that light up San Antonio bay. Come and have dinner at Villa Mercedes and enjoy this fantastic display from the garden of the most...
Parece mentira lo rápido que pasa el verano, ¿verdad? Desde que abriéramos en abril hasta hoy, hemos estado al cien por ciento para ofrecerte el servicio y ambiente que hace de Villa Mercedes un restaurante único en San Antonio e Ibiza. Si nos has...
Su paso por Heart Ibiza, W Verbier, Casa Jondal, Ocean Drive y Belmond avalan la trayectoria de Iván Acquista, nuestro nuevo chef ejecutivo. La pasión por el producto y una técnica minimalista caracterizan una propuesta gastronómica concebida para...
Summer just flies by! Since we opened our doors in April and right up until today, we’ve been giving our all to offer the service and atmosphere that make Villa Mercedes a unique restaurant in San Antonio and Ibiza. If you visited us during the summer...
His stints at Heart Ibiza, W Verbier, Casa Jondal, Ocean Drive and Belmond have marked the rising career of Iván Acquista, our new Executive Chef. His passion for finding the best ingredients and a minimalist technique set apart his gastronomic proposal,...
Uno de los mejores lugares de San Antonio donde tomar una copa antes o después de la cena es Villa Mercedes, uno de los restaurantes que más te gustarán de la isla gracias a nuestra comida mediterránea, nuestros fabulosos cócteles y el increíble buen...
El restaurante más bonito del paseo marítimo de San Antonio ha reabierto sus puertas tras el parón invernal y te espera con un menú salpimentado de novedades, buena música y fabulosas e inolvidables noches de verano. Un nuevo concepto que mira hacia...
As Shakespeare said, “And summer’s lease hath all too short a date”. Summer has already vanished, but in its wake it has left loads of great memories of a season that’s brought us new things, reunions and new friends to Villa Mercedes, one of the most...
One of the best places in San Antonio for a drink before or after dinner is Villa Mercedes. It will become one of your favourite restaurants on the island with its wonderful Mediterranean food, fabulous cocktails and the amazing atmosphere of our musical...
The most charming restaurant on the San Antonio promenade has reopened its doors after the winter and awaits with a menu scattered with new dishes, good music and fabulous, unforgettable summer nights. A new harbour-centred concept based on the island’s...
Muy pronto abriremos de nuevo las puertas de Villa Mercedes, el restaurante más bonito, icónico y romántico del puerto de San Antonio. Regresamos un año más y lo hacemos con muchas y apetitosas novedades para disfrutar antes, durante y después de tu...
We’ll reopen the doors to Villa Mercedes very soon! The prettiest, most iconic and romantic restaurant in San Antonio bay will be coming back this summer with new mouth-watering food and drinks to relish before, during and after lunch or dinner....
